川府麻辣火鍋---芝山店

台北市士林區福國路52號(鬍鬚張隔壁)

02-2835-2822

中午399+10%服務費/晚間例假日499+10%服務費

 

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不起眼的招牌、黑漆漆的玻璃

如果不說是火鍋店...還真不敢進去勒~"~

 

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六種鍋底

川府麻辣鍋、蒙古回味鍋、南洋香茅鍋、豚骨高湯鍋、田園蕃茄鍋及東北酸白菜鍋

 

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蠻有質感的餐具擺設

 

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公筷母匙~

 

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餐點採用單點吃到飽制~

 

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川府麻辣鍋(上)、豚骨高湯鍋(下)

麻辣鍋,又麻又香但卻不辣~

豚骨高湯,豬大骨的白湯香味濃郁~

 

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蒙古回味鍋(下)、田園蕃茄鍋(上)

蒙古回味鍋,這鍋有點味道不太夠~

田園蕃茄鍋,蕃茄味濃厚~

 

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第一份來的綜合海鮮盤~

裡面有蛤蜊、鮑魚塊、白蝦、螃蟹、脆腸、旗魚

重點是每支蝦頭都有滿滿的~~>蝦黃.....

 

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再來張俯瞰圖~

 

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蔬菜盤~

香菇、蕃茄、絲瓜、玉米、南瓜、花椰菜、山茼蒿、金針菇、茼蒿...滿滿一大盤~

 

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綜合丸子、配料

 

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油花分布有如雪片般美麗的雪澤牛

 

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肥瘦各半的小肥牛

 

"小肥牛"的滋味,著實令人驚奇,

一入口那滋味就彷彿"肥肉"跳著非洲舞有力的在嘴中彈跳著。

那"瘦肉"濃郁誘人的滋味,滿滿的占據了 味蕾,"肥瘦肉"的相互輝映,

這種純淨自然的風味,

就像媽媽溫暖的懷抱,仔細咀嚼到最後麻辣鍋底的滋味慢慢浮現,

在嘴裡畫出了一道美麗的彩虹。

 

 唬爛請見食記口感產生器

 當然這樣的價位能有這樣的水準c/p值超高~

  

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白裡透粉紅的澳洲雪花羊

 

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新鮮小章魚

 

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出乎意料的新鮮豬肝

只要輕輕川燙後就可以吃了....口感超級嫩q~(((大推阿!!

 

後面還有大腸頭、牛筋.......但是因為下鍋後馬上入口的速度飛快.....所以給大家無限的想像空間去想像吧!!

 

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配料區

該有的都有...有幾種特殊的醬料..洋蔥醬、青醬、芝麻醬、味增辣椒醬、腐乳辣椒醬~

 

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麻辣三大吸油聖品....油條、豆皮、王子麵!!

極品...極品......極極品.........

 

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冰品有兩大廠牌 Haagen daze&卡比索~各有四種口味~

這冰淇淋保證好挖....連3歲小孩都可以輕輕鬆鬆挖起來!!(((誠意滿點阿~

 

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可樂飲料區...

如果不喝碳酸飲料的話店家還有提供一壺一壺的柳橙汁喔~

 

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我最愛的zero~

 

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甜點沙拉區

沙拉...((三種醬料義大利油醋、凱薩醬、千島醬

水果...((西瓜、百香果、 芭樂、柳丁

甜點...((蛋糕、百香果愛玉<~~這也要大推..無敵好喝!!

 

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評價        滿分5分

美味程度 

環境設備 

人員服務   

上菜速度 

消費價位 

必吃程度 

 

整體來說川府是個燈光美、氣氛佳、東西又好吃的地方~~

美中不足的是後來要加點菜的時候,一度將近5分鐘找不到半個服務生

加點的部份也偶有缺少~

不過豐富的菜色跟整個用餐的氣氛都是令人滿意的喔!!

 

 
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Eric 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Alva
  • 感覺真的是個個燈光美、氣氛佳的餐廳。
    謝謝分享,找機會也要來去吃吃看^^
  • 有機會可以去嚐嚐看唷~

    Eric 於 2010/10/21 11:48 回覆