20100227鹽水蜂炮 @ Eric&Yoko愛亂跑

經過一夜輾轉難眠

心裡充滿了熱血跟澎湃

一早跟阿翰相約搭乘8點10分往台南的和欣客運

台北-台南來回票＄1100元/人

很久沒坐客運的我

就這樣一路搖搖晃晃了4個多小時

號稱頭等艙的和欣，居然沒法讓我橋到一個好姿勢睡覺~

害我下車腰也酸、背也痛的~

到了台南

阿翰先聯繫上他的成大同學(康康&康康女友)

就由他們情侶倆負責我們本次的伴遊

中午帶我們到成大附近的小茂屋((學生名店

品嚐有名的鍋燒意麵+紅茶

因為當時太餓，相機根本來不及拿出來就被吃到光....

吃過後就找飯店cheak in

找到在台南車站正對面的高玉商務飯店

原價＄1200大洋的房間

經過對老闆娘的柔情、悲情、撒嬌等..........攻勢後

得到了一晚雙人床800大洋(不含早餐)的結果!!

房間搞定後

就啟程從台南市區往鹽水方向出發

台南到鹽水約40km

騎機車大約1小時就到了~

進入鹽水市區

就看到這斗大的招牌

感覺越來越興奮!!

因為到達鹽水才下午3點多

所以先到了這邊有名的月津港閒晃

曾經繁華一時的月津港，指的就是現今的鹽水鎮，「一府、二鹿、三艋舺、四月津」道出清朝時期的台灣四大商港。因港成鎮的鹽水，八掌溪與急水溪分別自北與南兩方流經鹽水，透過八掌溪，原為內陸港的鹽水鎮，可經由布袋通往台灣海峽，貿易的興盛為鹽水帶來了一段風光歲月，也造就的不少知名的貿易商，當時稱往來於台灣海峽兩岸之間從事貿易的商人為「郊商」。也證明當時月津港畔繁華一時的景象。不過百年來的沿海陸化及河道淤積嚴重，港口機能不再，商船航道變成地區排水系統，月津港則成了鹽水鎮家庭廢水的集水塘。

這是這次旅途的伴遊情侶

他們一路都在搞笑拍照!!

沿岸邊都是裝置藝術

這是張床((((廢話!!

小花

蟲蛹

柳枝

水上荷花

五彩布

橫跨河岸的水月橋

看得出來整個月津港正在整治

就是為了要讓它"風華再現"

南部天空時時都是晴空萬里

而且真的很熱...........................

燈籠

路邊小果子

很像奶瓶刷的植物...

算算時間也差不多下午3、4點了

距離晚上蜂炮繞境還有3~4個小時!!

只好來找找鹽水的小吃

說到鹽水當然有最有名的"鹽水意麵"~

只是意麵百百家

哪家最好吃

每家都說自己是百年老店

就在猶豫要吃哪家時

不小心的被石頭絆倒

遠處傳來老闆娘的"少年a...細李喔~"

不經意的跟這家阿三意麵的老闆娘眼神交會一下

也從老闆娘眼中傳達出本店意麵有多好吃的訊息

也因為老闆娘的電眼攻勢

那就把鹽水意麵的重責大任就交給阿三了!!

麵攤工作台

點了知名的"鹽水意麵"，乾的一碗30元，意麵很Q，加上豆芽菜和魯肉和蒜泥醬油，拌一拌相當簡單的吃法，很有台式乾麵的感覺!!

鹽水意麵薄薄的但很有Q度，口感比上陽春麵好上太多太多.....

不過這裡的鹽水意麵和台南的鍋燒意麵雖都有"意麵"兩字，但卻是完全截然不同的東西~

為了搭配意麵一定要再點上一碗肉燕酥湯

這內餡是用新鮮的魚漿與豬肉攪拌成內餡，再用麵皮包起來再經油炸

口感類似炸餛飩，搭配大骨熬的清湯再跟當家的鹹水意麵，真的是完美絕配!!

剛包好的肉燕酥

麵皮經過老闆改良，有加入紅蘿蔔所以會呈現淡淡粉紅色

原來這家也是上過報紙的名店

除了現場吃之外也提供宅配服務

老闆娘給我們本次活動的路線圖

但是整張字寫的密密麻麻，完全不知從何下手~

連我這種國語文造ㄓˇ 不錯的都閱讀困難了~更何況為了一睹蜂炮盛事從外地來的"歪果仁"

下次要改進改進嚕!!

飽餐一頓後

在鹽水老街發現地上鋪滿了鞭炮跟煙火

綿延了有1~2公里長

密密麻麻的鞭炮

原來是各路的神明要先進入鹽水最大的廟宇

也是每次蜂炮的起始點"武廟"

鹽水蜂炮傳承已有百年之久主導烽炮活動係為位於鎮北方的武廟所主導，武廟創建於清康熙7年，主祀關公距今已有340年歷史，放蜂炮活動依例在農曆正月十四日上午八時由武廟啟炮展開，遊行隊伍除神轎外還有各文武陣頭、花車非常熱鬧，但次日才是放蜂炮的重頭戲，許多大型壯觀的炮城都在當天夜幕低垂之際施放，一時間蜂炮傾巢而出，響著口哨般的聲音向四周流竄與高空燄火相戶輝映，真是名符其實的火樹銀花美景。即使蜂炮場面狀況攝人，驚險萬分，但每年在元宵節前開始的鹽水蜂炮都令人為之瘋狂。

為了搶好位置空拍

不惜犧牲性命爬上電箱!!

這是鞭炮的尾巴

也是最後的高潮!!

遊行隊伍轉進武廟後

就點燃鞭炮了!!

沿路上

有往上的煙火

有綿延過來的鞭炮

隨著神轎的接近

震耳欲聾的砲聲越來越近

最後的那團鞭炮距離我不到5公尺

讓我的耳朵耳鳴了許久.....

就在極度大聲的鞭炮聲中

神轎轉進了武廟

留下著遍地的鞭炮紙屑

滿地紅紙不輸滿地櫻花的壯觀!!

大家從沒看過那麼壯觀的沿街鞭炮

所以非常興奮!!

這邊結束後

我們在街上亂逛

剛好有戶人家正在加緊趕工製作炮城

這樣一座炮城得花上好幾個禮拜+2~3十萬勒~

看看鹽水居民多在乎這次的活動!!

瞧瞧這規模

以這位小朋友的身高來比較，足足是兩倍高喔

內部也是很可怕的

排列又密又整齊的蜂炮

這得靠傳統手工一步一步黏引信

馬虎不得~

排蜂炮

把每支蜂炮的引信拉出黏在下方整排的引信

這就是傳說中的王牌衝天炮

聽當地人說，以前的蜂炮都是用塑膠頭的蜂炮，威力大又非常痛

現在改良成紙頭威力比以前減弱不少!!

不過他強調"還是會痛"......

這是有經過行政院核可的煙火喔!!

難得看到煙火也胡搞了起來

在市區內閒晃

遇到了這位在土庫太子廟前擺攤的大哥

他清楚的講解了官方發的那張"落落長"的簡介!!

鹽水蜂炮的由來，源於清末在鹽水流行的瘟疫。在瘟疫的肆虐之下，鹽水市景日漸蕭條，鹽水商紳善信乃決議迎請關聖帝君神轎出巡，遶境祈安保境，所到之處煙火鞭炮齊放，由正月十三至十五，一連三天，經硫磺硝煙做這麼一次全城的徹底｢消毒｣，瘟疫終於被驅逐，鹽水得以安寧，而鹽水人則歸功於關帝爺的大顯神威；嗣後，為感念神恩，遂定每年元宵節舉行｢關帝遶境｣，援例燃放煙火鞭炮迎駕助興，一直流傳至今。

至於晚上的繞境，當地有製作炮城的人家會先去武廟登記，武廟也會事先去張燈結綵，神轎繞境隊伍到此會知道要停下來，把蜂炮抬出來，外面會貼著文衡聖帝千秋的紅紙，快燃放的時候，紅紙撕下來焚燒，獻給關帝爺，在蜂炮燃放時神轎以三進三退來接收對關帝爺一年來的答謝，蜂炮放完後抬著城繞三圈表示圓滿結束。