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衡陽路84巷5號 龍記搶鍋麵
從衡陽路進來巷子非常的小
而且又黑、一不注意就會錯過喔~
店內只有兩種麵"肉絲麵、芙蓉麵"
硬要說其實有四種肉絲大、小,芙蓉大、小~
牆上的招牌說明著搶鍋麵的由來
調味方式不同的加法會有不同的味道喔~
本人偏向原味!!
少一味就是那味精
所以連湯喝完不會感覺到口乾
高湯的味道會讓人流連忘返阿~
店面的擺設簡單乾淨
芙蓉麵
上方的就是芙蓉醬、搭配高麗菜、蛋、蕃茄
還有那重點的北方麵條
搭配著口感彈牙但又不死硬....
極品阿!!
肉絲麵
應該是芙蓉醬的肉絲版......
不過更能吃到肉的滋味
滿滿的配料搭配著彈牙北方麵
外掛小菜豬耳朵一盤
單價雖然不低但是高湯的鮮甜搭配芙蓉醬跟配料的扮炒
會禳人回味喔~^^
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